Descrizione del prodotto
La glicerina è una materia prima organica di base fondamentale con ampie applicazioni nell'industria, nella medicina e nella vita quotidiana, attualmente comprendente circa 1.700 usi. Viene utilizzata principalmente in medicina, cosmetica, resine alchidiche, tabacco, alimenti, resine acide, celluloide, esplosivi e nella stampa e tintura tessile. Mentre il consumo in settori come le resine alchidiche, la celluloide e gli esplosivi è in calo, il suo utilizzo in medicina, cosmetica e alimenti continua a espandersi.
Dopo l'idrolisi nell'organismo, la glicerina può fungere da fonte di nutrienti. Inoltre, trova ampie applicazioni in settori come tessile, alimentare, cartario, lavorazione dei metalli, vernici, chimica quotidiana, petrolchimica, farmaceutica, tabacco, industria militare e altri.

Parametri
| Punto di fusione | 20 °C(lit.) |
| Punto di ebollizione | 290 °C |
| densità | 1,25 g/mL(lit.) |
| densità del vapore | 3,1 (vs aria) |
| pressione di vapore | <1 mm Hg ( 20 °C) |
| indice di rifrazione | n20/D 1,474(lit.) |
| FEMA | 2525 | GLICEROLO |
| Punto di infiammabilità | 320 °F |
| temperatura di conservazione | Conservare tra +5°C e +30°C. |
| solubilità | H2O: 5 M a 20 °C, limpido, incolore |
| pKa | 14,15(a 25℃) |
| forma | Liquido viscoso |
| colore | APHA: ≤10 |
| Peso specifico | 1,265 (15/15℃)1,262 |
| Odore | Inodore. |
| Intervallo di pH | 5,5 - 8 |
| pH | 5,5-8 (25℃, 5M in H2O) |
| limite di esplosività | 2,6-11,3%(V) |
| Tipo di odore | inodore |
| fonte biologica | sintetico (organico) |
| Solubilità in acqua | >500 g/L (20 ºC) |
| Sensibile | Igroscopico |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| Merck | 14,4484 |
| Numero JECFA | 909 |
| BRN | 635685 |
| Costante dielettrica | 47,0 (Ambiente) |
| Limiti di esposizione | OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 |
| Stabilità: | Stabile. Incompatibile con acido perclorico, ossido di piombo, anidride acetica, nitrobenzene, cloro, perossidi, acidi forti, basi forti. Combustibile. |
| InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -2.32 |
| Tensione superficiale | 64 mN/m a 20 °C |
| Riferimento CAS DataBase | 56-81-5 (Riferimento banca dati CAS) |
| Riferimento NIST per la Chimica | 1,2,3-Propantriolo (56-81-5) |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | Glicerina (56-81-5) |
| Assorbimento | ≤0,02 a 280 nm in H2O a 0,5 M ≤0,07 a 260 nm in H2O a 0,5 M |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | F,Xn |
| Frasi di rischio | 36-20/21/22-11 |
| Consigli di prudenza | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK Germania | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Temperatura di autoaccensione | 698 °F |
| TSCA | Sì |
| Codice SA | 29054500 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 56-81-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | DL50 nei ratti (ml/kg): >20 per via orale; 4,4 per via endovenosa (Bartsch) |
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