Descrizione del prodotto Il Palatinosio è un isomero del saccarosio prodotto dal saccarosio attraverso conversione enzimatica e raffinazione utilizzando α-glucosiltransferasi. È un dolcificante sviluppato tramite biotecnologia e ingegneria enzimatica che modifica le proprietà del saccarosio. Come zu
Descrizione del prodotto L'idrossitoluene butilato (BHT) è un composto fenolico sintetico. Viene utilizzato prevalentemente nell'industria alimentare come antiossidante e conservante per inibire l'ossidazione dei lipidi negli oli commestibili e nei prodotti alimentari contenenti grassi. Il BHT possi
Descrizione del prodotto Il Palatinosio è un isomero del saccarosio prodotto dal saccarosio attraverso conversione enzimatica e raffinazione utilizzando α-glucosiltransferasi. È un dolcificante sviluppato tramite biotecnologia e ingegneria enzimatica che modifica le proprietà del saccarosio. Come zu
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