Descrizione del prodotto
La maltodestrina è un carboidrato classificato come polimero saccaridico. Viene prodotta tramite idrolisi acida dell'amido. Dopo purificazione e essiccazione a spruzzo, forma un materiale in polvere che può essere incorporato in un'ampia gamma di prodotti alimentari e bevande. La maltodestrina costituisce un'ottima fonte di energia, fornendo 16 kJ per grammo nelle applicazioni alimentari.
Proprietà
| Punto di fusione | 240 °C (dec.) (lett.) |
| densità | 1,81 g/cm3 |
| indice di rifrazione | 1.673 |
| temperatura di conservazione | temperatura ambiente |
| solubilità | H2O: 0,1 g/mL caldo, completo, giallo a giallo molto scuro |
| forma | polvere |
| colore | giallo |
| Odore | a 100,00 %? inodore |
| fonte biologica | mais |
| InChI | InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3?,4?,5-,6?,7?,8?,9?,10-,11+,12-/s3 |
| InChIKey | GUBGYTABKSRVRQ-CKGNGCRFNA-N |
| SMILES | C1(CO)O[C@H](O[C@H]2C(O)C(O)[C@@H](O)OC2CO)C(O)C(O)[C@@H]1O |&1:4,6,11,21,r| |
| LogP | -4.673 (stima) |
| Riferimento al database CAS | 9050-36-6 |
| Sistema di registrazione delle sostanze EPA | Maltodestrina (9050-36-6) |
Applicazione del prodotto
La maltodestrina è prodotta mediante idrolisi parziale dell'amido. Grazie alla sua eccellente solubilità in acqua, alla dolcezza delicata e alla forte stabilità, ha un'ampia gamma di applicazioni. Nell'industria alimentare e delle bevande, può esaltare il sapore e prevenire la sedimentazione nelle bevande, regolare la dolcezza e prevenire la cristallizzazione nei dolciumi, trattenere l'umidità e ammorbidire i prodotti da forno, preservare il succo negli alimenti congelati e servire come ingrediente facilmente digeribile per formule per lattanti e diete speciali.
Visita in Fabbrica
Imballaggio e Spedizione
Profilo aziendale
Shandong Rongsheng Chemical Co., Ltd. è un fornitore chimico integrato con stabilimenti produttivi, radicato nella consolidata zona industriale chimica dello Shandong. Siamo specializzati nella fornitura globale di prodotti chimici diversificati, che comprendono materie prime organiche, sali inorganici, coloranti e pigmenti, oltre a un'ampia gamma di intermedi chimici fini e additivi funzionali. Il nostro ambito di attività include consulenza tecnica, gestione della rete di distribuzione nazionale ed espansione dei mercati esteri. Il nostro portafoglio prodotti completo soddisfa diverse applicazioni che spaziano dalla produzione di polimeri, alla produzione di rivestimenti, alla lavorazione di materie prime cosmetiche, alla rifinitura tessile e ai settori della protezione ambientale.
Gestiamo officine di produzione standardizzate e imponiamo rigorosi protocolli di controllo qualità lungo l'intera catena produttiva, a partire dall'ispezione delle materie prime in ingresso fino alla consegna del prodotto finito. Riducendo gli inutili passaggi intermedi di intermediazione, offriamo agli acquirenti internazionali opzioni di acquisto flessibili, tra cui forniture all'ingrosso di grandi tonnellaggi, regolazione personalizzata delle formulazioni, soluzioni di imballaggio personalizzate e fornitura di campioni in piccoli lotti. La nostra capacità produttiva flessibile può soddisfare ordini di diversi volumi e garantire programmi di consegna puntuali.
Il nostro team vendite internazionale accumula una vasta esperienza pratica nel commercio chimico transfrontaliero. Esperti nelle normative di conformità alle importazioni e negli accordi logistici multinazionali, forniamo ai clienti esteri una gamma completa di servizi di esportazione: risposta alle richieste, coordinamento dei campioni, abbinamento di soluzioni personalizzate, sdoganamento, pianificazione del carico e supporto post-vendita continuo.
Prodotti di alta qualità e una condotta commerciale affidabile costituiscono il nostro principio fondamentale per una cooperazione reciprocamente vantaggiosa. Sfruttando la stabilità delle prestazioni dei prodotti, la diversificazione delle modalità di servizio e risorse logistiche pienamente conformi alle normative, offriamo servizi di supply chain competitivi in termini di costi e affidabili per clienti in tutto il mondo. Speriamo sinceramente di costruire partnership cooperative durature e di cercare uno sviluppo congiunto nel settore chimico fine globale.
